Plat en sauce et poivrons : toutes nos recettes

Name: Des recettes faciles et savoureuses de plats en sauce pour se réchauffer
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: plat en sauce

Les plats en sauce font partie des plats préférés des français. Photo par RitaE de Pixabay

Quand on a envie d'un plat réconfortant, familial et convivial, le plat en sauce est bien souvent celui qui répond à toutes nos attentes ! Les ingrédients de notre plat cuisent dans leur sauce et s'imprègnent de ses saveurs.

Carbonnade flamande, bœuf bourguignon, blanquette de veau, daube de boeuf... Autant de plats qui réchauffent l'âme et le corps et qu'on aime terminer avec un morceau de pain, en imbibant la mie de sauce, histoire de prolonger le plaisir.

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Piccata romana

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Le poulet est en ce moment la viande que je cuisine le plus. Elle reste abordable et peut se cuisiner de 1000 façons. Lorsque j'ai vu cette recette, je n'ai pas résisté longtemps pour la cuisiner à mon tour, et j'ai bien fait, car ce plat est un vrai délice.

Curry de poulet aux poivrons

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Voici une recette classique mais excellente, et pleine de saveur. Cette recette peut être déclinée avec des courgettes ou d’autres légumes , faites selon la saison et surtout vos envies. Un plat qui réchauffe et qui est vite préparé, parfait dans le cadre d’un batchcooking ou quand on n’a pas le temps